当前位置：首页 > 养殖技术 > 正文

你知道你吃的螺蛳是这么养出来的吗？一起来看看吧

你知道你吃的螺蛳从哪里来吗？近日，“十四五”渔业高质量发展推进会在福建举行，和全国其他地区养鱼养虾不同的是，广西的亮点在于在稻田里养螺。一般情况下，小的螺蛳被送去螺蛳粉店熬汤，大的直接进入夜宵摊供食客们“撩螺”。记者了解到，广西的螺蛳养殖面积超6.5万亩，产量超2万吨，为柳州螺蛳粉产业“从小到大”做出了卓越贡献。

水稻与螺蛳和谐共生

8月27日，南宁市良庆区南晓镇团城村里，陆德志承包的稻田有些还未收割，阳光下，稻苗给田里的螺蛳洒下一片阴凉；另一块田里的晚稻秧苗刚刚长整齐，在半清澈的水中，依稀可以看到一颗颗黑乎乎的螺蛳静静躺在泥中，随手一捞就有五六颗。


刚下完一场大雨，稻田里的水位比较高，陆德志的堂弟拿着桶，在田里摸索了一会，桶里的底部就装了一层全身是苔藓的螺蛳。


“300亩稻田，已经收了两次螺，目前供不应求。”2021年，一次到柳州游玩时，陆德志无意中接触到稻田养螺的模式，随即就回到南宁承包了300多亩农田，亩产约1000公斤，目前已经是不少螺蛳粉店和夜宵摊的螺蛳供应商。

上一篇
鱼油丨 金枪鱼是如何变成高纯度的呢？鱼油又有哪些价值呢

下一篇
治疗鱼病，先要治理鱼的环境，再治理鱼，最后治理自己的养功

相关文章

最新文章